☆ミンチ １００グラム ８５円

我が家の合いびきミンチは、安い日に２パック買って、一つは冷蔵、一つは冷凍庫に入れてます。小家族で、冷蔵庫小さいんです。２００グラム以下の量はそのまま冷凍しますが、３００グラムのものは使いやすい分量にして冷凍です。今は、合いびきミンチは１００グラム８５円のお店で購入してます。鶏肉は、鶏ミンチは１００グラム６８円、胸肉は１００グラム４８円で買ってます。一度、胸肉１０0グラム３８円の時は、安いなーってビックリしますね。ミンチは、ハンバーグやら、ボロネーゼソース、鶏ミンチは、ガパオ、鶏肉は色々と使い道ありますが、最近は、チキンローストでそのまま塩コショウして、パリッと皮目から焼いてます！

チキンもハンバーグも私は、コールドスタート派です。(油引いて、食材を置いてからガスをつけます)。あせらないで済みますもんね(*^^*)

お肉は冷凍しますが、１か月以内には消費するように心がけてます。